Salade de crevette à l’ananas, avocat et poivrons

By Romain

novembre 24, 2016

Salade de crevette à l'ananas, concombre, poivron rouge et avocats

  • Yields: 10 personnes

Ingredients

1 kg de crevettes entières ou 400 g si elles sont déjà décortiquées

½ d’ananas frais

1/3 de concombre

1 poivron rouge bien frais

2 oignons rouges

1 piment épépiné

2 branches de coriandre fraîche

2 avocats

Pour la sauce, les nécessaires sont :

2 cuillères à café de sel

1 cuillère à café de poivre noir moulu

3 cuillères à soupe de jus de citron jaune pressé

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

4 cuillères à soupe de jus d’orange

Directions

1-Épluchez et épépinez le concombre.

2-Dégagez la peau de l’ananas et puis enlevez la partie centrale.

3-Découpez l’ananas en petits dés ainsi que le poivron rouge bien frais et le concombre.

4-Coupez l’oignon en forme de bande et hachez finement le piment. Ensuite, mélangez l’ensemble dans une casserole. Ajoutez-y également les crevettes.

5-Ensuite, mettez au frais.

6-Mélangez les ingrédients de la sauce. Épluchez et enlevez les noyaux des avocats avant de les couper en gros dés.

7-Découpez également les feuilles de coriandre en petites lanières.

8-Mélangez à la préparation aux crevettes puis additionnez la sauce et placez le tout dans des verres. Et voilà, votre salade de crevette à l’ananas est terminée.

Vous cherchez une recette simple, facile et rapide à préparer pour la famille ou pour vos invitées ? Un ensemble d’ingrédients séduisant, une saveur hors pair, la salade de crevette à l’ananas a réuni toutes les conditions pour être servi à table. Un plat léger, elle promet un régime assuré pour les personnes qui limitent ses consommations en calories. Le temps de préparation de la salade de crevette à l’ananas est seulement de 20 minutes.

00:00

Découvrez nos guides minceur complets




Il n'y a pas encore de commentaires sur cette page !

Laisser un commentaire

Changer Son Corps

Changer Son Corps